Colocar em uma panela de pressão as costelas de boi lavadas com a parte do osso para baixo em cima colocar a linguiça cortadas em rodelas grossas.
Não colocar óleo, água e nem precisa de tempero colocar sal só depois de cozida porque a linguiça já é salgada.
Deixar por 50 minutos após levantar fervura em fogo bem baixo.
Vcs não vão acreditar é maravilhosa.
Bom apetite!
Olha só meu prato na hora do almoço
Delícia! Deve ficar bom demais! Abraço, Joyce.
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