Bolo Integral de maçã com aveia

                     Ingredientes

•      4 ovos
•       3/4  de xícara  (chá) de óleo de girassol
•       1 xícara (chá) de adoçante forno e fogão
•       2 xícaras (chá) de aveia fina
•       1 xícara (chá) de aveia em flocos
•       1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
•      1/2 xícara de farinha de trigo branca
•       1 xícara  (chá) de leite com baixo teor de lactose
•       1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
•       1 colher de chá de canela em pó 

                                 

                       Preparação

          Misturar bem os ovos,óleo e o adoçante.

          Colocar as aveias e as farinhas e misturar.

          Colocar as maçãs picadas com casca em tamanho médio.

          Misturar o fermento com o leite e adicionar à massa.

          Coloque na forma untada e polvilhada com a seguinte misturinha:

           1 colher (sopa) de  farinha de trigo branca

           1 colher (sopa) de adoçante em pó

           1 colher (chá) de canela em pó

          Colocar a massa e por cima espalhar o resto da misturinha.

           Assar em forno quente até corar, faça o teste do palito.

             Sugestão :Servir com chá de gengibre.

           Fica uma delícia com sorvete de creme.