Benefícios e usos de algumas ervas

 ALECRIM

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Benefícios Diurético Digestiva Estimulante Reguladora da pressão arterial e de colesterol Protetora hepática Antiinflamatória, Antimicrobiana Antisséptica Cicatrizante

Onde usar Pratos salgados assados e cozidos Vitela de porcos Carnes Frango Peixes Molhos Sopas Legumes Pães Azeites

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 MANJERICÃO

Benefícios Diurético Broncodilatador Antisséptico Antiespasmódico  Utilizada em doenças das vias respiratórias e problemas digestivos.

Onde usar Molhos Carnes

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 COENTRO

Benefícios: Digestivo Calmante Moderador de apetite

Onde usar Moquecas de peixe Camarão Frutos-do-mar Molhos com limão

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HORTELÃ

Benefícios Digestivo Estimulante Antiespasmódico Expectorante Antisséptico Analgésico

Onde usar Cozinha árabe Sopas de abóboras Carneiro assado Porco Molhos Geléias Chá Assados Grelhados

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 LOURO

Benefícios Estimulante de apetite Digestivo Adstringente Antiinflamatório

Onde usar Peixes Sopas Legumes Lombo assado Feijão

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ORÉGANO

Benefícios Digestivo Estimulante das funções gástricas Antiespasmódico, Sedativo Diurético Expectorante

Onde usar Pizzas Todas as preparações à parmeggiana Saladas acompanhadas por tomates